【作 者】吴剑坤，于雅婷主编 【出版发行】 江苏凤凰科学技术出版社 , 2016.03 【ISBN号】978-7-5537-4267-0 【页 数】 543 【丛书名】图解经典系列 【原书定价】88.00 【主题词】食物养生-图解 | |
【中图法分类号】R247.1-64 | |
【内容提要】本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。主要讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法等内容。
【参考文献格式】吴剑坤，于雅婷主编. 精编1000种养生药膳. 江苏凤凰科学技术出版社, 2016.03.
馆藏纸本：精编1000种养生药膳